αλατοπίπερο
λίγο δυόσμο ή βασιλικό αποξηραμένο
2 σκελίδες σκόρδο κομμένες σε ροδέλες
1 κούπα ελαιόλαδο
2 κούπες έτοιμη σάλτσα ντομάτας
1 κούπα φέτα τριμμένη
1 κούπα τριμμένα κίτρινα τυριά της αρεσκείας μας
ΕΚΤΕΛΕΣΗ: Ρίχνουμε σε ένα ταψάκι τις μελιτζάνες , το λάδι, το σκόρδο, το αλατοπίπερο και τον βασιλικό και ψήνουμε στους 200 βαθμούς Κελσίου για 30 λεπτά.Προσθέτουμε την έτοιμη σάλτσα και τα τυριά και ψήνουμε για άλλα 15 λεπτά.Καλή σας όρεξη!!!
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου