Παρασκευή 9 Μαρτίου 2012

ΣΠΑΓΓΕΤΙ ΜΕ ΣΑΛΤΣΑ ΓΙΑΟΥΡΤΙΟΥ

ΥΛΙΚΑ: 1/2 κιλό σπαγγέτι
1/2 κούπα μαργαρίνη ή ελαιόλαδο
2 κεσεδάκια γιαούρτι στραγγιστό
1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη
αλάτι
κόκκινο πιπέρι γλυκό για πασπάλισμα

ΕΚΤΕΛΕΣΗ: Βράζουμε τα ζυμαρικά μας σε αλατισμένο νερό για 8-10 λεπτάκια.Τα στραγγίζουμε στο τρυπητό και σοτάρουμε σε ένα τηγάνι το σκόρδο στο λάδι ή μαργαρίνη για 1 λεπτάκι.Ρίχνουμε τα μακαρόνια στην κατσαρόλα, το ζεστό λάδι, αλάτι, τα γιαούρτια ανακατεύουμε καλά και πασπαλίζουμε με το κοκκινοπίπερο.Καλή σας όρεξη!!!

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου